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カタヤマヒロキのコラム「食べロック2」

カタヤマヒロキ(Dudes、Lüstzöe)のコラム「食べロック2」
A級やB級といったカテゴリーを超え、食へこだわり、食べまくるロッカー、カタヤマヒロキがお送りする食のコラム「食べロック2」。ほぼ月1で「食」を投下!
●プロフィール:カタヤマヒロキ/ボーカリスト。Dudes、LüstZöe、地獄ヘルズ ボーカル担当。ラジオのDJも担当。Droogは無期限活動休止中。公式サイト:dudes-official.com/katayama

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第6回:「梅ヶ丘で人気の美登利寿司」

2020.08.05 upload

美登利寿司(みどりずし)の噂は聞いたことがあった。
「リーズナブルで本格的な寿司屋さん」
「どこの店舗も人気で行列」
「寿司の食べ放題に、人が殺到しておりカオス……」

とあるスーパーへ行くとたまたま美登利寿司のコーナーがあり、パックながらもキラキラと輝く握り寿司が魅力的だった。
二子玉川のデパートの中に店舗があり、目の前を通るといつも順番待ちの人で溢れ返っている。

そんな人気で有名なお店の本店が梅ヶ丘にある。
“梅丘すしの美登利 総本店”
なんだか響きからして格好よい。

今回は少し前の自粛が続き、しばらく外に出られなかったあと、数ヵ月ぶりに外食に訪れた際のことを書いてみる。
安直なわたしが久しぶりの外食で選んだのは、寿司だった。
だって、寿司って、うまいんだもん。
「だって〇〇だもん」という言い回しで年齢制限に引っかかりながら、
書を捨てて町に出た。

————————————————————

噂では、電話予約はできない、数時間は待つ、食べ放題をしている時は異常に混み合っている等と聞いていた。
夕方頃に訪れたが、この日は比較的そんな混んでいなかった。
それでも満席だったため、名前を記入してしばらく待つ……。

四十分くらいしたら、二階のテーブルに通された。
少し離れた隣にはデヴィ夫人のようなオーラを放つマダムがひとりで寿司をつまんでいた。
「あ~た、お酒下さる?」
店員さんを「あ~た」と呼ぶ人はデヴィ夫人とこの人くらいだろう。
そんな長居をするつもりではなかったので、オススメされていたセットを選ぶ。
そして、瓶ビールでほっとひと息。



まずは、蟹味噌サラダと茶碗蒸しがやってきた。



寿司屋でたまにみる蟹味噌サラダ。
これは侮れない。これは旨い。
蟹味噌とサラダを合わせることを思いついた人はきっと天才だと思う。

すると、寿司がやってきた。



“季節の板さんおまかせにぎり ¥2,700”
豪華である。
噂通りコスパはかなりよいと感じる。
いくら、大とろ中とろ、脂が綺麗に乗っている。
極上うにも、臭みがなくふわふわ。
大赤海老は海老の味噌がたくさん入っており、かなり旨い。酒との相性抜群。
生シラスも、苦めでしっかり濃厚。
名物らしき穴子の握りもかなり大きい。

一貫一貫をしっかり楽しんで、お酒を少しだけ飲んで、あっというまに終了。
ちょっとしたデザートも付いていた気がするが、覚えないので割愛。
人気の理由は確かにあった。
食べ放題もエンターテインメントとして経験してみたかったが、そのような飛び道具がなくてもしっかりとまた行きたいと思うお店だった。

帰る時に後ろから聞こえた、
「あ~た、お酒……もう一本」
にクスッとしながら帰路につくのであった。

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口に入れた瞬間BGM
リル・ピープ「Awful Things ft. Lil Tracy」
(2017年8月15日リリース『Come Over When You're Sober, Pt. 1』収録)
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